
La estrategia de The Burger Company para vender la mejor hamburguesa del mercado
Hasta hace no mucho tiempo, el término hamburguesa se asociaba automáticamente al “fast food” y este, a su vez, a comida industrial de calidad regular. Afortunadamente, durante los últimos años esta idea fue cambiando gracias a la apertura de un nicho de mercado que combina dos conceptos que, pese a los prejuicios, no son incompatibles: comida rápida y casera, servida en establecimientos confortables que invitan a disfrutar del momento en buena compañía.